女生零开始学烹饪,22岁高校任教(女生学烹饪有没有前景)
大数据学院编辑部
今天
一个湖北武汉女孩冲上热搜
女生零开始学烹饪,22岁高校任教(女生学烹饪有没有前景)
她是湖北经济学院
教师沈思静
今年24岁
六年前,她零开始学烹饪
去年成为全国技术专家
本科毕业后留校任教
教本科生做饭
上大学就是学做饭?
任何行业都能出状元
出生于1998年的沈思静
湖北随州人
高考后报考湖北经济学院
转到烹饪和营养教育专业
拎不起大勺
她自己也很犹豫
上大学就是学做饭?
在教育行业工作的叔叔劝她
任何行业都可以成为状元。
沈思静,湖北经济学院青年教师。
她不会拿西餐刀
现在给整只鸡去骨只需90秒
大二上学期
学校是世界技能竞赛的选手
室友叫沈思静一起报名
彼时
沈思静不会拿西餐刀
厨师服也穿不好
世界技能大赛每两年举行一次
被誉为世界技能奥林匹克
它是当今世界上高,
规模最大,影响力最大
职业技能赛事
烹饪(西餐)世界技能大赛项目
邹志平,中国集训基地项目负责人
第一次看到沈思静给整只鸡去骨
花了半个小时
胡萝卜切丝的厚度也不均匀
他要求沈思静
每天给20只鸡去骨
切胡萝卜10公斤
做几百个鸡卷
沈思静坚持每天练习
我早上8点去训练室,
发现沈思静已经杀了20只鸡。
这个小姑娘
每天早上6点到训练室。
邹志平说
沈思静现在只需要90秒就能把整只鸡去骨
2018年6月,上海
国家选拔赛前一天下午
沈思静发现主办方提供的食材
是窄三文鱼鱼尾
她通常用鱼腹
鱼腹中段饱满
突然变成了窄鱼尾
这对沈思静的刀工
是严峻考验
那天,教练王波带着其他几名学生
在上海超市奔波
买回了10多公斤的三文鱼尾
那晚
沈思静站在酒店房间的洗手池前
凌晨3点,三文鱼尾死磕
第二天一早
她自信地走向赛场
沈思静先后获得
湖北省第45届世界技能大赛决赛
烹饪(西餐)项目排名第一
烹饪(西餐)全国选拔赛第二名
烹饪(西餐)全国总决赛第三名
邹志平感叹
沈思静能在比赛中脱颖而出
不仅付出了难以想象的努力
也体现了坚强的意志力
那些天
沈思静坚持每天训练17小时
她已经瘦了
减肥10多公斤
本科生留校教本科生
她的学生在全国排名第七
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女生学烹饪有没有前景
沈思静(中)在课堂上。
湖北省技术专家
湖北青年五四奖章
湖北五一劳动奖章
第45届世界技能大赛优秀选手
全国向上向善青年
……
多年来,沈思静获得了许多荣誉
在她毕业前
邹志平向学校提出留校任教
学校招聘专业课教师,
博士学位是硬杠杠,
本科生留下来教本科生,
多年来没有先例。
邹志平认为
经过多次比赛
沈思静有信心站稳讲台
湖北经济学院人事部负责人表示
沈思静是学校培养的优秀学生的代表
我们不能只学历论,
也要鼓励广大青年
走技能成才和技能报国之路。
经反复研讨
沈思静终于通过了
技能人才绿色通道政策留校
成为湖北经济学院
年轻的编教师
具体讲西餐技术
烹饪器具和设备课程
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女生零开始学烹饪,22岁高校任教
沈思静在课堂上。
2020年
李夏薇是沈思静指导的学生
全国第七名
入选第46届世界技能大赛
国家培训队烹饪(西餐)项目
近日
共青团中央
人力资源和社会保障部
联合印发
关于命名表彰
第21届全国青年岗位专家决定
沈思静是50名
全国青年岗位专家标兵之一
未来,提高学历
是沈思静的第一个目标
她计划申请食品工程研究生
父母还没吃过她做的西餐
这是她心中的遗憾
她想抽出时间给父母做饭
让父母尝尝她的手艺
网友点赞:
努力会让人发光
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