今天开始炸油条。
·这是昨天买的面粉，我提前半小时取出来，撒了一些额外的面粉以防止面粉变得潮湿。
为了确保油条的均匀切割，我们需要使用刀具将面团切成长条形状。在切割之后，我们应该用刷子将表面的干面粉刷掉，以免在炸制过程中油条散开。这样做可以确保油条在炸制过程中保持形状的稳定性。
·在油条上涂抹一层油，以防止油条散开。接着，将下一根油条拉长一些。将另一根油条叠放在第一根上，使其整齐排列。最后，用刷子将表面的面粉刷净。
·接着，用一根长条形状的工具，由于没有长条，我们使用了包子夹子代替。在包子夹子的两头轻轻搓一下，以防在炸制过程中两头炸开。然后轻轻地拉一下，再稍微搓一下两头，现在就可以开始炸制了。
·将油温调至200度，然后将油条逐一放入锅中。当油条浮出油面时，迅速使用筷子将其翻转。
油条逐渐变得蓬松起来，很快就会完全变好。这就是炸制出来的油条，看起来很美观，对吧？如果你想了解更多，可以给我留言，我会尽力解答你的疑问。
